Catalan agri-food exports to India

L’evolució de les exportacions a Índia ha estat exponencial: en els últims 5 anys el valor ha crescut en un (66,98%) i el volum ha incrementat un 12,53%. I en l’última dècada un 170,63% en valor i s’ha duplicat en volum (101,41%).

A l’Índia hi exporten actualment 101 empreses agroalimentàries de Catalunya, de les quals 34 empreses ho fan de manera regular (aquelles que porten 4 anys consecutius exportant-hi sense interrupció), una xifra que s’ha duplicat (+25,9%) en els últims cinc anys.

En volum, Catalunya exporta a Índia al voltant de 8.505 tones d’aliments i begudes.

El principal producte agroalimentari exportat és el Fine Food (28,97%) on destaquen els sucs vegetals, aigües, cerveses, begudes i liquats (4,19% del total), Plats preparats, brous, conserves, confitures i melmelades (4,13%), Dolços, cacau i les seves preparacions, articles de confiteria, mel, cafè, te, infusions (2,57%).

Seguidament trobem els olis vegetals (27,12% del total exportat) on destaca l’oli d’oliva amb el 20,00%. Les exportacions de fruita se centren principalment en pomes (12,01%).

Dins de la carn exportada (2,01%) destaca la carn de porcí que representa l’1,32% del total d’aliments exportat per Catalunya i els embotits i elaborats 0,50%.

Pel que fa al vi i escumosos representen l’1,74% del total d’aliments i begudes exportats al mercat.

En valor, el principal producte exportat per Catalunya a Índia són els olis vegetals que representa el 56% del total, on destaca l'oli d'oliva amb el 49%; seguit pels productes fine food (20% del total exportat) on hi destaquen les categories de: sucs vegetals, aigües, cerveses i liquats, vinagres, cacau i les seves preparacions i articles de confiteria.